啤酒釀造設(shè)備管理如何運(yùn)用TPM管理？新益為TPM咨詢公司概述：TPM管理英文Total Productive Maintenance的縮略語，中文譯名叫全員生產(chǎn)維護(hù)，又譯為全員生產(chǎn)保全。是以提高設(shè)備綜合效率為目標(biāo)，以全系統(tǒng)的預(yù)防維修為過程，全體人員參與為基礎(chǔ)的設(shè)備保養(yǎng)和維修管理體系。

TPM咨詢

一、TPM管理應(yīng)用的基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作

TPM管理在啤酒釀造設(shè)備管理中的應(yīng)用，需要做好管理的一切準(zhǔn)備，包括企業(yè)設(shè)備管理部門在內(nèi)的整個(gè)企業(yè)都要做好部署。首先，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)管理層要認(rèn)識(shí)到實(shí)施TPM管理的重要性，指定專人負(fù)責(zé)推動(dòng)實(shí)施，形成全面的管理體系，自上而下推動(dòng)TPM管理的實(shí)施。

各級(jí)組織必須開展相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理理念學(xué)習(xí)。TPM管理模式是一種全新的管理方式。因此，企業(yè)在推進(jìn)實(shí)施的過程中，要注重過程和方法，還應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身情況，制定符合實(shí)際情況的管理計(jì)劃，明確管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和步驟，確認(rèn)每一層級(jí)的管理，職責(zé)分工明確，每個(gè)崗位，每個(gè)人。基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作還包括TPM管理培訓(xùn)，確保每一位參與實(shí)施的員工都能正確理解TPM管理，正確實(shí)施TPM管理。

二、TPM管理在啤酒釀造設(shè)備管理中的應(yīng)用

1、設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)管理

啤酒釀造設(shè)備管理中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)就是設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)管理。其中，設(shè)備的衛(wèi)生管理對(duì)于啤酒釀造來說是非常基礎(chǔ)和重要的。啤酒釀造設(shè)備的衛(wèi)生包括設(shè)備表面的衛(wèi)生和設(shè)備內(nèi)部的衛(wèi)生管理。地表的衛(wèi)生管理主要由特定的操作人員進(jìn)行。負(fù)責(zé)要求操作人員每天進(jìn)行表面衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生保潔，確保每班設(shè)備表面都能保持清潔。

2、用TPM管理解決5S活動(dòng)中的問題

5S管理活動(dòng)以整理、整頓、清掃，清潔，素養(yǎng)為基礎(chǔ)。是很多釀造企業(yè)管理中的一項(xiàng)重要活動(dòng)，結(jié)合我司5S管理活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問題，筆者認(rèn)為TPM管理的應(yīng)用可以得到有效解決。TPM管理可以使用更全面、更透徹地分析方法來分析問題，并在TPM管理的指導(dǎo)下找到更有效的解決方案。

在TPM的管理下，將組織相關(guān)團(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行深入分析。主要原因其實(shí)是門鎖的螺紋磨損，導(dǎo)致門蓋無法上鎖而松動(dòng)。為此，需要在日常管理中加強(qiáng)預(yù)防，以高效的方式實(shí)現(xiàn)設(shè)備的正常運(yùn)行。

3、加強(qiáng)設(shè)備管理規(guī)范建設(shè)

TPM管理需要按照專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理流程進(jìn)行管理。在很多企業(yè)應(yīng)用TPM管理的過程中，員工都參與了單點(diǎn)課程的準(zhǔn)備工作。對(duì)工作職責(zé)有最清晰的理解，因此由特定員工針對(duì)特定問題編寫規(guī)范是非常可行的。對(duì)于啤酒釀造設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，也可以按照這個(gè)思路制定管理規(guī)范。

把本課程和管理規(guī)范作為日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，在企業(yè)內(nèi)積極開展，可以為TPM管理營(yíng)造良好的氛圍，也有利于TPM管理得更有效應(yīng)用。比如對(duì)于一些較大較復(fù)雜的機(jī)械設(shè)備，故障率較低，包括維修人員不懂，但可以通過在大修過程中加深了解后，制定具體的課程學(xué)習(xí)內(nèi)容并傳授給相關(guān)人員，對(duì)加強(qiáng)對(duì)本設(shè)備的管理非常有幫助，也可以提高員工的素質(zhì)。

4、廣泛征集問題的解決方案

啤酒釀造設(shè)備的管理往往是生產(chǎn)過程的管理，需要現(xiàn)場(chǎng)解決。現(xiàn)場(chǎng)問題員工接觸最多，發(fā)言權(quán)最多。很多時(shí)候，員工的建議是最切合實(shí)際的。TPM管理理念強(qiáng)調(diào)員工提出的現(xiàn)場(chǎng)管理意見，對(duì)員工提出的管理意見進(jìn)行綜合分析，形成有效的解決方案。對(duì)改善管理起著重要作用，對(duì)提出有效解決問題建議的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，TMP管理機(jī)構(gòu)也應(yīng)制定相應(yīng)的激勵(lì)政策。

5、開展管理評(píng)級(jí)，形成示范引導(dǎo)作用

啤酒釀造生產(chǎn)將有多條生產(chǎn)線。對(duì)企業(yè)管理而言，可以通過管理等級(jí)選拔管理標(biāo)兵，建立示范，指導(dǎo)其他生產(chǎn)線提升管理，學(xué)習(xí)優(yōu)秀車間的管理經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造員工相互學(xué)習(xí)的良好氛圍。

三、TMP管理在啤酒釀造設(shè)備管理中應(yīng)用的注意事項(xiàng)

TMP管理是一個(gè)系統(tǒng)的過程，需要全面實(shí)施才能實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)和結(jié)果，需要有一套完善的計(jì)劃來引導(dǎo)管理，只有朝著正確的方向發(fā)展，才能真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理水平的提升，所以我們不能急于求成。

通過分析研究國外多家大型企業(yè)的設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為將可視化管理應(yīng)用于啤酒釀造設(shè)備的管理是非常可行的。在設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)清楚地標(biāo)明操作要點(diǎn)和工藝流程。推進(jìn)作業(yè)規(guī)范化，如懸掛易發(fā)生危險(xiǎn)或失誤的警示牌，這些措施將形成現(xiàn)場(chǎng)施工的指導(dǎo)方針。是TPM管理的有效方法之一。

此外，在啤酒釀造設(shè)備的維修過程中，維修人員也要運(yùn)用TPM管理思維，動(dòng)動(dòng)腦筋，對(duì)維修更換的零件進(jìn)行廢品工作，進(jìn)行研究，提高技能，同時(shí)也提高了技能，維持生產(chǎn)效率是很有意義的。

自引入TPM管理模式以來，我公司在啤酒釀造設(shè)備的管理和應(yīng)用中發(fā)揮了積極作用。設(shè)備生產(chǎn)效率顯著提高，包括廢料的利用，促進(jìn)了生產(chǎn)成本的降低。同時(shí)，完善的管理體系規(guī)范和課程培訓(xùn)逐步形成，員工的技能水平也在逐步提高，整體應(yīng)用效果顯著。

啤酒釀造設(shè)備管理如何運(yùn)用TPM管理？以上就是新益為TPM咨詢公司的相關(guān)介紹，做好企業(yè)的TPM管理工作就是為精益生產(chǎn)管理活動(dòng)打下基礎(chǔ)，讓精益生產(chǎn)管理在企業(yè)中發(fā)展有一個(gè)良好的前提。